因為茶葉蛋的做法是要有殼的，而且和茶葉壹起煮，因此在煮之前壹定要用清水洗幹凈壹點，這樣才能保證衛生幹凈。而經常在外買茶葉蛋吃卻不壹定能保證幹凈，因此多在家中做就更安全了。
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方法二：煮雞蛋註意火候
當雞蛋要放下去煮熟的時候時，要多註意煮雞蛋的火候，如果火候太大的話，那麽雞蛋就很容易裂開，因此要多註意火候，在水開了以後就要用小火慢慢來煮，這樣更容易將雞蛋煮熟，而且會保證雞蛋更完整。
方法三：煮的時間要長
茶葉蛋想充分入味就需要用長的時間來煮雞蛋，這樣才能更好的入味，過於心急是吃不到美味的茶葉蛋的，同時調味料可以多放壹些，水的量也要控制好，不要太多了，太多的水會很浪費，只要沒過雞蛋即可了。
方法四：選擇好調料
接著就是選擇好做茶葉蛋的調料了，鹽、雞精、料酒、醋、五角、桂皮、香葉、醬油都是需要的，可以適量放入壹些辣椒醬，最重要的是要有茶葉，這樣才能做出真正的茶葉蛋來。茶葉的選擇可以隨意，不要太好，先洗壹下，然後再放入鍋中和雞蛋壹起煮。
方法五：煮的時間要長
茶葉蛋想充分入味就需要用長的時間來煮雞蛋，這樣才能更好的入味，過於心急是吃不到美味的茶葉蛋的，同時調味料可以多放壹些，水的量也要控制好，不要太多了，太多的水會很浪費，只要沒過雞蛋即可了。
方法六：靜止入味
如果是剛煮1壹個小時，那麽直接食用的話可以味道沒那麽好，最好可以靜止大概半天左右的時間，這樣茶葉中的香味才能慢慢浸入到雞蛋中，最好是晚上的時候做好雞蛋，然後放置壹個晚上第二天再吃，這樣味道是非常好的，也是非常不錯的。