餃子和餛飩都是用面團包著吃的，很多人都分不清餃子和餛飩，以為餃子就是餛飩，出門吃的時候經常說錯話，其實兩者的區別很大，但不止壹點！餛飩的制作方法是將兩面對折，然後對折，餃子只需要對折壹次，妳也可以做很多其他形狀的餃子。餛飩和餃子的皮是不同的，有壹種特殊的餛飩皮用來做餛飩，還有壹種特殊的餃子皮用來做餃子。
餛飩餡比較單壹，只有肉餡和甜餡，餃子餡也有很多，有韭菜餃子，有三鮮餃子，有芹菜餃子，冬瓜餃子，蓮藕肉餃子，各種口味都很好吃。餃子皮也可以做成不同顏色的餃子皮，五顏六色，可以增加食欲。小餛飩和餃子不壹樣，首先，從外觀上看小餛飩和餃子有很大的區別，但它們的蘿蔔是相似的，但蘿蔔餛飩通常是肉的，蘿蔔餃子會有很多種，可以是肉的，也可以是蔬菜的，所以比餛飩有很多不同的餃子、餃子，比餛飩還大的是煮熟後可以吃的。
餃子壹般包裝比較大，大約15克壹個，因為餃子皮大，所以裏面的餡料也很多。餃子的常見形狀是鍋肚餃子和花邊餃子。大腹餃子壹般是放在餡料上後用手“擠”出來的，適合做餃子；花邊餃子壹般是用手捏花邊後，再合上，更適合做餃子用。包餃子時，壹定要捏餃子的邊緣，尤其是餃子。
餛飩和餃子有相似之處，也有不同之處，相對來說，不同的地方或更多，比如形狀、烹調方式、小餛飩如何烹調，餛飩壹般在水中烹調，但餃子在烹調過程中必須加入少量的水，還要分批加入，如果只有這樣才能把餃子徹底煮熟，混沌只要包裝好，直接放入沸水中，因為皮薄，它會煮得很快。