那麽為什麽現在菜錢長得這麽高呢?其實跟降溫天氣有關系,因為這幾天特別冷的天氣降溫導致大蔥很多地區受損,所以造成了很多地方的大蔥短缺。而且,有很多商販只是為了促進其大蔥的快速銷售,他們不斷地和別人比價。所以很多專業人士分析,是因為今年冬天寒潮的影響,也給很多蔬菜帶來了霜凍。所以很多蔬菜都枯萎了,甚至很多都死了,這對農民的莊稼非常不利,所以直接影響了蔬菜的產量和價格。
因為天氣冷,霜降菜不好摘,路上運輸特別不方便,所以在這方面,菜價壹漲再漲。因為去年很多地方雨水很多,很多大蔥的產量也很低。雖然現在大部分大蔥都搬進了大棚,但是也減少了大蔥的種植面積,所以大同的產量不會提高,所以市場供應不足,這也是散裝漲價的原因之壹。
另壹個原因是大蔥在每年寒冷的年末最受歡迎。畢竟很多人都在為春節做準備,很多飯店都準備了大量的大蔥來滿足春節的高消費,所以市場需求特別明顯,導致年底菜價持續上漲。其實也是很普遍的現象。就像今年的各種原因,也帶動了大蔥的價格。事實上,大蔥的價格不僅在杭州很多地區,在很多地區都長得如此瘋狂。