棗子怎麽吃？
妳吃過棗嗎？這種獨特的植物對很多人來說是陌生的，但在壹些人心中卻是美味的。棗子裏的果汁是甜的。從樹上摘下來後，洗幹凈就可以直接吃了。味道非常好！然而，吃棗的方法不止壹種。在菜肴中使用它們也是壹種健康的飲食。過來看壹看。
葫蘆雞肝
準備材料:枳椇子幹和黃雞肝。
練習:
1.將枳椇洗凈，研成細粉備用；
2.雞肝洗凈，用刀劃開十字刀，放入盤中；
3.在雞肝上撒上棗泥和鹽，放入鍋中蒸20分鐘後即可食用。
知止朱非湯
準備材料:鮮沙拐棗、豬心、豬肺、紅糖。
練習:
1.枳椇子洗凈備用，豬心、豬肺洗凈切成小塊備用；
2.將棗和豬心豬肺壹起放入瓦罐中，加入紅蔗糖和清水；
3.大火燒開瓦罐後，中火煨1小時，加鹽調味。
將棗與上述食物搭配，不僅非常美味，而且營養價值也很高。能健脾祛風，是很好的食補材料！買壹些試試。
什麽是約會？
沙拐棗又名木瓜、菊照蓮、金冠梨等。看了這麽多別名，就知道沙拐棗在中國很多地方都有分布，人們對它的稱呼也不壹樣，壹般都和它的風騷造型有關！是的，棗的形狀很獨特，像萬字“萬字”，所以在許多地方人們稱它為“木瓜”。
沙拐棗成熟後可以食用。它沒有種子和核，直接吃起來味道香甜多汁。壹般沙拐棗在6月5438+065438+10月都會經過幾次初霜，以此來積累甜味。如果不成熟，基本上是酸的，非常酸，跟啃根沒什麽區別。
其實它作為食物並不是很常見，它更有益的地方在於藥用。中藥裏沙拐棗的種子和木材都可以入藥，有清熱、利尿、解酒、治風濕的功效！