玉米排骨湯可以放香菇。這幾個食材沒有相克的成分，而且香菇的營養價值很高，也很鮮美。
食材準備：香菇、玉米、豬骨 、鹽
制作過程:
1. 鍋內煮沸水，不用太多。把排骨洗凈放入焯水，去掉血水和雜質。
2. 香菇剪掉腳部，加水浸泡。
3. 焯水洗凈排骨，置鍋內加水煮沸。
4. 豬骨湯沸騰後，將香菇瀝幹加入。再次沸騰後加蓋，小火慢煮至少半小時。中途水少了可適當加水，
5.最後加入切好的玉米，煲多5分鐘，玉米熟了，加鹽即可出鍋。
排骨營養價值：
1．排骨含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2．豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
3. 吃排骨能夠補充身體的營養，還能夠提到滋陰潤燥，補腎益血，通便止渴的作用。排骨湯的營養價值非常的豐富，裏面含有蛋白質，脂肪以及骨膠原，骨黏蛋白和維生素，鈣鐵磷等營養的成分，平時可以適當的喝點排骨湯，有利於身體的生長發育，對孩子的骨骼非常好。
香菇營養價值：
1.香菇含豐富的維生素D原，但維生素C甚少，又缺乏維生素A。
2.菇蛋白質裏包含18種氨基酸，人體必須的8種氨基酸裏，香菇就占了7種，並且多屬L型氨基酸，活性高，易被人體吸收，消化率高達80%。
3.香菇裏含有大量谷氨酸、口蘑氨酸和鵝氨酸等，所以風味尤其鮮美。