小年23為什麽吃竈糖？

麥芽糖又稱關東糖、廚王糖，是以麥芽和小米為原料制成的糖制品，銷售期最短，僅在新年前後上市。壹般長三寸，寬壹寸，扁平如絲。當妳把它放進嘴裏時，它又脆又香又粘，有壹種特殊的味道。是男女老少都很喜歡的壹種糖。用這種糖祭竈，意在用竈糖的粘性粘住竈神的嘴，讓它“上天說好話，下世保平安。”全國各地都有關於祭竈習俗的記載。祭竈的人大多跪在竈前說:“竈神本名張，騎著馬，背著槍，上天見玉帝。人間有許多好話要說，明年我們會看到好運。”表達了百姓希望竈神能吉祥人間的願望。祭祀結束後，他們打開門，把竈王爺的老雕像和早已拴好的竈王爺馬壹起燒了。？

人們對竈神這個偶像充滿了神秘和遐想。隨著祭竈習俗和禮儀的細化和復雜化，當年在關東流傳的竈神形象也得到豐富和多樣化。作者還記得，竈神的形象是坐著站著的；有的竈神獨坐，有的竈神並排坐；有的竈神坐中間，左右夫人分開坐，俗稱“三頭竈”。還有壹種是“官趙”，上面刻著三國時著名的蜀兵趙雲騎著馬拿著槍，還有財神和福祿星官的雕像。據說這是因為他害怕竈神的話，所以供奉“昭君”祈求平安。趙雲可以保護阿鬥，趙軍與“竈王爺”諧音，所以歷史小說中的人物被譽為“壹家之主”。？

最有意思的是，我見過壹張竈王爺的圖，標題是“清光緒二十九年竈王爺的神位”。上半部分是竈王爺拜見玉帝，互相牽手。如有任何問題和答案；下面，有壹張趙先生和趙夫人坐在桌案前的照片。左邊是壹個女人在做飯，右邊是壹個女人在愛撫嬰兒，人們在後槽餵馬，非常豐富。可以說，這尊竈神讓過去的關東人充滿了寄托，因為只有竈神才是溝通天地的使者。