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什麽時候吃大閘蟹最好?

壹般來說,大閘蟹的最佳食用季節是每年10的中後期左右,恰好是公蟹比較肥的時候。11的中下旬,蟹黃飽滿鮮美。當然,大閘蟹的成熟時間對生長發育過程中的天氣條件、溫度、光照都有壹定的影響。

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