紅毛丹果
紅毛丹又名荔枝、哨子、毛果、毛膽，原產東南亞。紅毛丹果肉含有葡萄糖和蔗糖，並含有豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和各種礦物質。其性溫，肉香，甜，濃，汁多。
紅毛丹通常可以鮮食，在西餐烹飪中，紅毛丹和荔枝可以互相替代。紅毛丹可以作為水果沙拉，搭配冰淇淋，與各種蔬菜和肉類壹起烹飪。
壹、紅毛丹的吃法
紅毛丹的食用方法
1，新鮮的紅毛丹是鮮紅色，略帶青色，殼上的毛柔軟堅韌，而殼長時間是黑黑的，用手摸殼上的毛會有硬硬的感覺；
2.紅毛丹的殼比荔枝厚。用指甲剝會傷手指，也不衛生。正確的做法是雙手上下托住，像開瓶蓋壹樣擰開。
3.紅毛丹壹定要冷藏或冰箱保存，0-5之間。
二、紅毛丹食用禁忌
紅毛丹的食用禁忌
1.紅毛丹的果肉雖然接近荔枝，但營養價值和口感卻遠不如荔枝。妳不應該同時吃得更多。買回來要盡早吃，以免招惹蚊子。
2、胃炎、消化性潰瘍、陽虛體質差者宜多食。
3.紅毛丹的果核上有壹層硬而脆的保護膜，與果肉緊密相連。這部電影對人的腸胃來說是難以消化的。在胃裏吃，會劃破腸胃內壁。吃的時候壹定要把這個膜去掉。
紅毛丹可食用
紅毛丹的吃法和禁忌就這麽多了。紅毛丹就像壹顆毛茸茸的荔枝。吃起來和荔枝差不多，果肉也差不多。吃紅毛丹要慢慢的，輕輕的用牙齒壹層壹層的咬。不耐煩，精力旺盛，膜就破了，膜就連上了。更多裝修攻略詳情，請持續關註。