千萬不要把荷包蛋直接放進鍋裏。妳知道怎麽做嗎？

千萬不要把荷包蛋直接放進鍋裏。妳知道怎麽做嗎？荷包蛋我覺得大家都會做，但是妳是不是經常打荷包蛋，非常容易散，很難成型，到處碎。邊肖今天教妳壹招煮荷包蛋，肯定是荷包蛋又圓又好吃，而且會很久，1。先在熱鍋裏點上火燒水，準備好生雞蛋。2.關小火，直到鍋裏的水仍然沸騰。3.生雞蛋詳細成型後關火，用勺子盛生雞蛋即可。這樣做出來的荷包蛋圓圓的，晶瑩剔透，非常好吃。為什麽愛吃荷包蛋的朋友不在家嘗嘗？

紅糖姜茶酒沖泡水煮荷包蛋的調料:雞蛋1個，米酒150g，紅糖姜茶適量，木薯澱粉適量。

烹飪過程:1。提前準備好酒醅和紅糖姜茶。2.鍋裏放涼水，酒醅燒開。3.用水攪拌澱粉。4.水燒開後加入澱粉水。5.加入生雞蛋和紅糖姜茶，將雞蛋煮熟。

烹飪技巧:益智健腦。蛋黃中的大豆卵磷脂、甘油三酯、碳水化合物和卵黃蛋白對中樞神經系統和骨骼的發育有重要作用，可防止老年人智商下降，提高各年齡段的記憶力。保護腎臟。蛋白質，壹個生雞蛋，可以修復肝細胞的損傷。蛋黃中的大豆卵磷脂能促進肝細胞再生，增加體源性血清蛋白量，提高人體新陳代謝和免疫力。預防心肌梗塞。美國營養專家和臨床醫務人員利用雞蛋預防動脈硬化，取得了令人驚訝和震驚的實際效果。預防腫瘤。生雞蛋含維生素b22較多，能溶解和空氣氧化體內的致癌物2113。生雞蛋中的營養成分，如硒、鋅等，都具有抗癌作用。