1、孕婦吃含糖量低的水果,如蘋果、梨、橘子、桃子、葡萄等。,並且每天吃水果不超過500克。香蕉、菠蘿、荔枝、柿子等含糖量高的水果壹定要減少。妊娠期糖代謝異常或妊娠期糖尿病患者最好等血糖控制穩定後再吃水果。另外,最好在兩餐之間吃水果,這樣血糖不會太高,還可以預防低血糖。
2.每天吃300克左右的碳水化合物,但是我們需要對碳水化合物的來源種類有壹定的要求。應優先考慮大米、小麥等多糖,嚴格限制蜂蜜、糖漿、麥芽糖等純糖制品和含糖量高的甜品。
3.谷類主食中盡量選擇血糖生成指數低的品種,如燕麥片、玉米粉、蕎麥面等。
4.多吃綠色新鮮蔬菜,補充蛋白質,在原有基礎上每日補充15-25g,補充鈣、鐵、碘,幫助孕婦恢復,保證胎兒正常進食。
5.高血糖孕婦應增加蛋白質的攝入,應多吃魚、肉、禽乳、豆類等優質蛋白質食物。其中,α乳清蛋白是壹種優質蛋白。
6.同時要增加膳食纖維的攝入,膳食纖維有很好的降血糖作用。蔬菜、低糖水果、海藻、豆類富含膳食纖維。纖維素有很強的吸水性,減緩部分營養物質的排出,緩解饑餓感。7.此外,充足的維生素、無機鹽和微量元素也是必不可少的。鋅是體內許多酶的成分,與蛋白質合成有關。如果缺鋅,蛋白質利用率低,會影響胎兒發育,而鉻會激活胰島素。豬、羊、牛、魚和肉等動物性食物含鋅量高。牡蠣和蛋黃含鉻豐富,要多吃。