泡椒鳳爪王出現留不住人倒閉的現象。上市半年後，有友食品的壹半高管辭職了，外界總是嚴重依賴單壹產品來擔心，公司可以持續增長多長時間。在今年第三季度，該公司在主要產品和主要市場上均大幅下滑。
有友食品最近宣布，公司副總裁曾立已向公司提交辭職，不再擔任公司職位。在秘書空缺期間，董事會主席鹿有忠代替他。之後，公司副總經理楊莊辭職，不再擔任公司任何職務。所有主要產品都在下跌，在經營餐廳時，他用在泡椒味的菜品使其頗受歡迎，並逐漸轉向開發泡椒菜品的研究。這是有友食品主要產品。經過不斷的改進，從泡椒鳳爪變成了今天的休閑小吃。
有友食品是壹家傳統的食品加工企業，其銷售主要依靠傳統的分銷模式，整個公司擁有濃厚的家庭氛圍。公司的實際管理人是呂有中集團，分為前三名股東。截至今年第三季度末，這三個公司占公司總股本的68.04％。公司前十大股東中有五個是鹿家族，陸有忠，陸有貴和陸有明分別是第四和第五名，分別占1.27％和1.17％。***有7位董事，其中包括4位外部董事。外界總是擔心該公司過分依賴泡椒鳳爪這壹單品。
今年前三季度，該公司營業利潤從去年同期的8.30億元人民幣下降至8.22億元人民幣，降幅為12.96％。然而，公司的凈利潤從上年的1.44億元增加5.47％至1.55億元。近年來，該公司試圖增加新產品的開發，並逐步消除對泡椒鳳爪過度依賴。但這在今年前三個季度並不樂觀。