1，紅膏蟹
紅泥蟹是寧波的特色小吃。味道鮮美細膩，制作方法簡單。它是用新鮮的螃蟹，用紅糊醬腌制，最後用炭火烘烤而成。紅泥蟹是寧波人引以為豪的傳統菜肴。
2.寧波湯圓
用黑芝麻和白糖做餡料，餡料裏的黑芝麻很有營養，所以成了寧波人愛吃的傳統食品。
3、冰糖龜
用甲魚制成，配以冰糖，味道鮮美肥美，具有入口甜，味道鹹的特點。
4.三北酥糖
它是以面粉、糖粉、大豆粉為主要原料制成的。制作工藝漫長，口感酥脆可口，不粘牙，深受當地人和遊客的喜愛。
5.千層蛋糕
千層餅是壹種用芝麻、花生、糖、海藻等材料制成的小吃，口感豐富，營養豐富。
6.慈城年糕
慈城年糕是寧波著名的特色小吃。不管是煮還是炒都特別好吃。選用優質晚粳稻，經過多道工序制作而成。它又軟又有嚼勁。
7.寧波油咱子
由寧波奉化純狐湖特產純天然原生態海苔條粉制成。制作工藝純正精致，油香可口，深受當地人喜愛。
8、爛皮包黃花魚
腐皮黃魚是寧波壹道歷史悠久的名菜。黃花魚裹著優質完整的薄豆腐皮為主料。炸好後的黃花魚外脆裏嫩，特有的風味包裹得很好。
9、白菜湯黃花魚
黃花魚體肥美，肉質緊實，湯乳白色醇厚，味鮮鹹。它不僅是寧波壹年四季餐館、飯店供應的傳統名菜，也是沿海民間宴席上的壹道菜。
10，發酵真理子
糯米粉做的餃子和酒釀壹起煮。酒釀香甜軟糯，口味獨特，味道鮮美，寧波人非常喜歡。