安琪酵母20克
雞蛋1
200克牛奶
適量的鹽
適量的糖
生產時間:30分鐘-1小時
就餐人數:
步驟
1
將牛奶加熱至35度左右，加入酵母、鹽和少許糖，融化後揉成面團。面團越軟越好。揉好的面團在溫暖的地方會大壹倍。
2
面團抹油，搟成長條，切成小條。
三
用筷子把兩個小長條疊在中間。
四
鍋裏油溫7、80度。雙手握住油條兩端，拉入油鍋。用筷子來回翻，油條自然就蓬松了。兩頭壹定要捏緊，不然放進鍋裏就會分開。
五
迷妳油條蓬松酥脆。
六
再來壹張結果照片。
八
創建日期:2015-02-18
技巧
油條放入油鍋，用筷子撥回幾下，油條很快就蓬松了。
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六
朱妍墨玉
這個方法很簡單，炸出來的油條也很蓬松。
四
好豆6240767543
三
程cc
方法特別好，特別好吃。這是今天的早餐(媽媽做的？)
三
haodou6478198715
四
米米
擦幹我的工作。
評論(44條評論)
想家的女孩
2016-05-08 06:23
酵母量太大。
最喜歡的全麥面包
2016-04-08 06:44
妳什麽時候放雞蛋？
天黑了。
2016-04-02 11:10
為什麽我的回復無法展開？
孤獨和隱蔽的作者
2015-10-07 14:01
回答
回復:七仔哈哈
看看妳都做了些什麽。壹定很好吃。我準備好牛奶、雞蛋和酵母了。我不知道我能不能像妳那樣做！
是的[微笑]
七仔哈哈
2015-10-07 12:35
看看妳都做了些什麽。壹定很好吃。我的牛奶，雞蛋，酵母都準備好了。不知道能不能做到妳這樣！
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