方法二:細排260克，蘿蔔(冬天最好的白蘿蔔)，16枸杞，姜片，蔥，鹽。
做法三排香精，山藥，胡蘿蔔，姜片，胡椒粉。
生產方法
1，大豆浸泡過夜；2、小排水，洗去浮沫；
3.鍋中放入1000克水，放入排骨、黃豆、姜片，中火煮沸，繼續煮沸至湯汁呈乳白色(約15分鐘)。
4、改火，小火燉2小時左右，加鹽調味。
小貼士制作慢燉鍋更方便，但湯汁更透明清澈；要保持大火沸騰翻滾壹段時間，才能讓湯看起來呈乳白色。？
1，準備細排250g，蘿蔔100g(蘿蔔切片)；
2.準備16片枸杞、姜片、蔥片；
3.排骨洗凈，用開水焯5分鐘，使血水充分焯透，撈出備用；
4.鍋中加入1000克水，放入排骨、姜片、蔥段，煮沸後小火燉約1小時；
5.關火前加入枸杞和鹽10調味即可食用。
材料:豬、牛、羊等動物去肉後剩下的肋骨、椎骨250克，上面附有少量的肉。
輔料:花椒大料、胡椒粉、味精、精鹽、蔥5克、姜2.5克、香菜食用油、醬油、醋料酒。
排骨，玉米，胡蘿蔔，枸杞，紅棗，香油，鹽，醋，
1準備紅棗和枸杞，玉米和胡蘿蔔切好洗凈。
2排骨剁幹凈。
3將準備好的排骨、玉米、胡蘿蔔、紅棗、枸杞放入鍋中。滴2滴醋，小火燉30分鐘左右。
4最後加入鹽和2到3滴香油調味後再煮。
1蓮藕先用刀拍松蓮藕肉，再用滾刀切，然後腌制備用；
2洗凈切碎的排骨？直接放入鍋內加入冷水煮沸，用勺子撇去血泡，放入壹片生姜，煮沸時再放入蓮藕壹起燉至熟。
根據自己的口味，調鹹調淡，燉出來的蓮藕湯有蓮藕的甜味。