竹筍營養豐富。生菜和生菜有什麽區別？

生菜和萵筍是我們生活中常見的兩種蔬菜，因為它們的葉子很像。很多人以為生菜就是萵筍葉，只是名字不同而已。其實真的是兩種蔬菜。那麽它們之間有什麽區別呢？雖然生菜和萵苣都是萵苣植物，但是萵苣有著悠久的栽培歷史。我們小時候經常吃它，它是我們心目中最常見的蔬菜之壹。萵苣是近年來受歡迎的蔬菜。它是萵苣葉的壹個變種，也叫長葉萵苣。因其葉子長，營養價值高，更受市場歡迎，已逐漸取代生菜。

萵筍葉長在莖上，葉比較長，約6-15cm，寬約1 5-6.5cm，呈長橢圓形，葉頂尖。平放的時候會看到皺紋，沒有葉柄，兩邊沒有毛。不同生長期有綠色、淺綠、深綠色或紫紅色等幾種顏色，但葉子是紫色的。生菜、萵筍是生活中很常見的蔬菜品種，在菜市場壹年四季都能看到。但是，生菜是很多蔬菜的總稱，萵筍包含在生菜中。雖然我們這裏也把生菜叫做“生菜”，但是生菜的種類很多，只是名字不壹樣。

很多人真的不知道生菜和生菜的區別。我在做王者問答活動的時候正好拍到了這個問題的視頻，播放量還可以，那我來給妳回答壹下這個問題。我是壹個喜歡“品嘗食物”的人。別忘了關註！

萵筍和生菜因其口感清爽、營養豐富而深受人們喜愛。但嚴格意義上來說，生菜和生菜不是壹種蔬菜，生菜不是生菜，生菜可以叫生菜。因為我們平時說的生菜其實就是生菜，是生菜的壹種，主要吃葉子。生菜、蓧麥、生菜、球形生菜是我們生活中最常見的。