1，不要生氣
其實吃蠶豆是不會上火的。蠶豆不僅是壹種食物，也是壹種藥材。中藥中的蠶豆性平，味微辛。蠶豆雖然沒有清熱的作用，但也不會輕易引起上火。但是很多人說吃蠶豆容易在體內產生氣體，引起脹氣，消化不良。雖然吃蠶豆容易在體內產生氣體，引起脹氣，但是吃蠶豆也可以補充各種蛋白質，不會引起上火。
2.帶皮吃飯
很多人說吃蠶豆容易在體內產生氣體，導致消化道脹氣。消化得比較好的人容易放屁。其實這是豆類食物的通病，都是豆類食物中各種蛋白質和碳水化合物代謝產生的氣體，但是我們其實有壹些小方法可以避免這種反應，比如吃帶皮的蠶豆。中醫裏說很多食材的果實和果皮都是差不多的，也就是功效相反，蠶豆也不例外。吃蠶豆果容易脹氣，而吃蠶豆皮對補氣有壹定作用。
3.消除水腫
吃新鮮蠶豆壹般會有上述的壹些生理反應，比如脹氣等等。但是蠶豆作為中藥，也有很多功能和作用，其中最重要的就是利尿消腫。因為在中醫裏，蠶豆是甘鹹的，而在中醫裏，從性味上來說，是鹹入腎的，所以蠶豆是益腎的，也就是說蠶豆有利於利尿和消除水腫。所以夏天可以經常吃壹些蠶豆利尿。