豬油是壹種常見的油，富含脂肪酸。脂肪酸不是強酸，包裝時不會腐蝕物品，但容易氧化。豬油的長期儲存采用耐熱、密閉的容器，如陶瓷罐，具有耐腐蝕、密封性好的特點，非常適合儲存豬油。
2豬油可以保存多久？壹般來說可以保存3-6個月左右。
豬油，又稱肉油或豬油，是從豬肉中提取的壹種油。豬油的初始狀態為微黃色半透明的液體食用油，常溫下為白色或淡黃色固體。制作豬油時，如果將鹽或白糖混合密封，可以延長儲存時間。壹般來說，豬油可以存放3-6個月，如果放在冷庫裏，時間可以更長。
豬油可以放在冰箱裏冷凍嗎？是的。
冰箱具有低溫恒溫的特點。把豬油放在冰箱裏保存，可以最大程度地延長豬油的可食用期。夏天氣溫高，豬油在常溫下容易發黴變質。另外，如果暫時不打算吃，也可以把豬油放在冰箱裏冷凍保存，這樣可以最大程度的延長豬油的食用期限，有利於豬油的保存。
吃豬油對身體好嗎？適量吃豬油可以為身體補充營養，過量吃豬油對身體不好。
壹種由豬油提取的豬脂肪制成的食用油，壹般與素食壹起食用。比如炒菜、蒸南瓜的時候加點豬油，可以有效的改善豬油的口感，讓它更美味。但豬油中的脂肪酸多為飽和脂肪酸，會引起動脈粥樣硬化。豬油吃得太多，會引起腦梗塞、心肌梗塞、下肢動脈硬化等慢性病。所以日常生活中適量吃豬油是很有必要的。