壹頭肥牛加番茄汁讓人喝光湯是什麽做法？
西紅柿酸甜多汁，富含維生素C，有延緩衰老、美白的作用。西紅柿富含碳水化合物，對身體特別有益。牛肉富含蛋白質，氨基酸比肉更能滿足人體的需求，非常適合滋補身體。當酸甜開胃，鮮亮的番茄汁遇上新鮮的肥牛卷，碰撞出更多美味，營養健康。
以下是制作方法:
做法:1。準備好以上食材，西紅柿洗凈，去蒂，壹個切成小塊，壹個切成大塊。
2.將小蔥切成蔥花和蔥段，姜切片，放入鍋中大火，倒入清水。水燒開後，將肥牛倒入鍋中，焯水後撈出。
3.開火，往鍋裏倒油。油熱了，把姜片和蔥片炒香，加鹽，然後把蔥片和姜片撈出來。
4.倒入小塊番茄，將番茄快速翻炒至番茄醬炒熟，加入少許水，繼續攪拌至糊狀。
5.加入幾片姜，燒開，加入壹勺鹽，繼續煮三分鐘，加入大塊番茄。
6.轉小火繼續燉十分鐘左右。當湯汁再次沸騰時，加入之前用開水燙過的肥牛，加入適量料酒，再繼續煮兩分鐘左右。
7、加入壹勺鹽、半勺味精調味，撒上蔥花，煮壹分鐘左右，關火。
番茄醬金針肥牛是壹道菜。主料是牛肉和金針菇，配料是西紅柿，調料是番茄醬、油和鹽。它是由油炸和烹飪制成的。
這就是我用番茄汁對這頭肥牛做的讓人喝光湯的事。壹些個人看法，不知道大家有沒有更好的方法或者建議。歡迎在下方評論區留言。讓我們壹起學習，壹起進步。希望對妳有幫助。