成分:
500克豬肉(五花肉)
蔥、姜、蒜適量
料酒適量,鹽適量,醬油適量
適量的花椒粉和辣椒油
步驟:
將豬肉放入鍋中,加入蔥、姜、蒜和料酒,煮至熟,然後取出晾涼。
將冷凍豬肉切片,放在盤子裏。
蒜泥:將蒜末放入碗中,加入鹽和胡椒粉攪拌均勻。
調料:將醬油、辣椒油、料酒、鹽等調料混合制成調料汁。
將蒜泥和調味汁澆在豬肉上。
主菜:糖醋排骨
糖醋排骨是壹道酸甜可口的家常菜,色香味俱全。
成分:
排骨500克
蔥、姜、蒜適量
適量的鹽、醬油、糖和醋。
澱粉適量
步驟:
排骨洗凈,切成小塊。加入蔥、姜、蒜、料酒腌制15分鐘。
將腌制好的排骨放入鍋中,加入適量的水,煮至熟,撈出備用。
將醋、鹽、醬油、糖放入鍋中燒開,加入澱粉煮至粘稠。
將煮好的排骨放入鍋中,翻炒均勻,讓排骨均勻塗上醬汁。
甜點:草莓酸奶
草莓酸奶是壹種新鮮美味的甜點,酸甜可口,營養豐富。
成分:
草莓適量
酸奶適量
適量的糖
步驟:
草莓洗凈,去蒂,切成小塊。
將草莓放入攪拌機中,加入適量的糖,攪拌成草莓醬。
將草莓泥倒入碗中,加入壹些酸奶,攪拌均勻。
草莓酸奶放冰箱1小時,再拿出來吃。
以上是壹個快速簡單的家庭食物食譜。很容易做,也很好吃。試試看。