因為男孩吃魷魚的時候，魷魚已經變質了。本來男孩家人買來的魷魚就是冰鮮魷魚，這種食物保存時間不宜過長，最好盡早食用，可是男孩是在冰鮮魷魚買回家後壹個星期才吃的，間隔時間太長，導致魷魚變質，食用後，就對人體造成了危害。
男孩食用變質魷魚後，產生了腹痛、拉肚子、便血等癥狀，經診斷，男孩患上了溶血尿毒綜合征。溶血尿毒綜合征是兒科的疑難重癥，若不能及時治療，患者很有可能死於急性期。男孩因為救治及時，雖說挽回了生命，但是離痊愈還有很大壹段距離。從醫生口中得知，男孩有壹半幾率痊愈，完全恢復正常人狀態，還有壹半幾率會轉換成慢性腎衰竭，如果真的變成這樣，那麽小男孩將會面臨終身透析的局面。
魷魚的營養價值很高，它所含有的鈣、磷、鐵等元素有利於人體骨骼的發育，對貧血患者也有好處。從中醫方面來說，魷魚還有滋陰養胃的功效。食用魷魚需要註意將魷魚煮熟、煮透，因為鮮魷魚中的多肽成分，會影響腸蠕動，不利身體健康。其實不止魷魚，幾乎所有海產品，人們在食用的時候都需要多加註意。因為海產品本身帶菌比較多，如果不充分煮熟，殺滅有害菌類，食用後，輕則腹瀉，重則喪命。僅僅因為食用沒有煮熟的魷魚就會影響腸道功能，更不用說男孩食用了變質的魷魚，後果簡直不堪想象。
吃飯是件民生大事，病從口入也是盡人皆知，只是當這人人都知道的道理放在將要吃進腹中的每壹口食物上時，大家又都無法確保自己是否真的做到了食品安全，所以，要想不莫名其妙得病，壹定要在各種小事上多加註意。