糯米的藥理:
1.具有補虛補血、健脾暖胃的作用。適用於脾胃虛寒引起的孕期惡心、厭食、腹瀉、氣短、腹脹等。
2.具有收斂作用，對尿頻、自汗有很好的療效。
糯米是糯米去殼的大米。在中國南方叫糯米，北方多叫糯米。糯米是制作糯米點心的主要原料，如粽子、八寶粥和各種甜品，也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。
糯米含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸和澱粉等。是壹種溫補強身的食品，具有補中、健脾養胃、止汗的功效，對食欲不振、腹脹腹瀉有壹定緩解作用。糯米營養豐富，含有多種氨基酸和礦物質，還能養胃，對緩解腹瀉有壹定作用。
紅豆適合食用:腎性水腫、心源性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫、肥胖患者適合食用。如果能和烏魚、鯉魚或黃母雞壹起食用，消腫效果會更好；同時，產後缺乳、產後水腫的女性也要吃，和紅豆壹起喝或煮粥。紅豆要知道壹些搭配方法，不能和壹些不宜食用的食物壹起食用，這樣才能保證搭配的合理化。
忌吃:小便過多的人不宜吃，主要是因為小豆有利水的作用。
紅豆粥的壹些介紹大家都知道。可見紅豆和糯米是很好的搭檔，既能補充豐富的蛋白質，又能健脾養胃，對潤腸有好處。還要註意合理搭配和飲食禁忌。