由於調料和設備問題家庭中不可能做出和麥當勞完全相同的產品。。。
不過偶平時也小有興趣自己在家做做吃，到也有幾分相似。。。
下面提供出制作方法和大家分享壹下好了。。。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
主料：雞翅（翅中或者翅根，前者口感比較好）雞胸肉（做雞球切大塊、做雞柳切條，切前去筋膜用刀拍松）
調料：辣椒油（紅油）、白胡椒粉、鹽（如果想要味道更香可適量添加壹些香料粉）
配料：精粉、清水、炸油
制作：1.將雞翅中（其他均以此為例）用紅油、鹽、香料粉腌制12小時以上
2.面粉裏加胡椒粉和少量的鹽裝在盆中待用、清水壹盆待用（水和面的量要大壹點）
3.將腌制好的雞翅倒進面粉中均勻裹粉並用手輕輕按壓，把沾粉的雞翅取出抖掉多余的面粉後放進清水中充分沾水（註意不要將面洗掉，這裏是充分沾水），從水中取出雞翅稍微滴水後再次放入面粉中均勻裹粉並輕輕按壓，最後輕輕抖掉多余的面粉待用。
4.炒鍋內放炸油（油的量壹定要大，其實用的越多反到越省油，實耗量還是可以接受的）加熱，將裹粉後的雞翅放進油鍋後迅速轉小火（由於M是用恒溫加熱，而家庭沒有這種條件，所以要隨時調整火力），隨著烹炸不斷的翻面並調整火力（時間大約用12~15分鐘），炸制色澤金黃即可
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
樓主如果是有過烹調經驗的人就根據自己的經驗來掌握各種調料、配料的數量吧，如果還有疑問可PM我，祝您成功~