植物形態學:
壹年生直立草本植物，高達90厘米。莖上有明顯的長剛毛。
三片復葉互生；頂生小葉卵形，長5 ~ 10厘米，寬2 ~ 5厘米，先端漸尖，側生小葉斜生，全緣或3裂，兩面疏生白色柔毛；托葉卵形。
總狀花序腋生；花萼5裂；花冠蝶形，黃色，旗瓣短爪，龍骨瓣上部卷曲；雄蕊10，二形。
豆莢呈圓柱形，長5 ~ 8厘米。6 ~ 8粒種子。花期為6-7月，結果期為7-8月。
黑蕓豆，俗稱黑小豆，具有營養、滋補免疫等功效，是壹種藥食同源的黑色食品。國際市場很受歡迎。因其低投入、高產出、易種植、低風險，深受農民歡迎。種植技術介紹如下。
(1)品種特性
生長期90天，積溫需2000 ~ 2200℃。種皮黑、白胚、果肉，百粒重19克，花紫色，葉圓形。每畝用種量3公斤，每平方米20-22苗。主莖在距根部4-5厘米處開始分枝，分枝4-6個。壹般株高35-45cm，每株30-60莢，每莢6莢。平均畝產1.50公斤，高產地塊可達250公斤。整個生長期基本沒有病蟲害。
(2)栽培要點
對前茬沒有嚴格要求。坡地可用於中等或中低肥力地塊，每畝施用氮磷鉀肥總量為7.5公斤或大豆專用肥10公斤。種子可以用大豆種子處理劑35%多克福種衣劑拌種。播種深度4 cm，在壟上播種，行距15 cm，每田2株。苗前化學除草，應用廣滅靈加乙草胺或燒草。要求及時鏟，鏟三遍。初花期，田間管理全部結束，此時葉面噴施微肥與修剪礦物質磷酸二氫鉀混合，促進早熟，增加產量，改善品質。
(3)收獲
當整株作物的葉子全部枯黃，三分之二脫落時，每天早上用人工拔除，用普通的大豆脫粒機脫粒。脫粒時嚴禁碎粒。然後風幹1 ~ 2天，自然風幹。入庫前，不完全空粒控制在65438±0%，雜質65438±0%，水分65438±05%。？