第壹，淡水和鹽水的含鹽量不同:
淡水:
1，幾乎無鹽的水或幾乎未被汙染的水。
鹽水:
1，鹽水，常指海水或食鹽(NaCl)溶液。壹般海水中溶解鹽含量為35000mg/L(3.5%)，其中氯化物為20000mg/L，主要是食鹽，還有其他種類的鹵水，有的含300000mg/L溶解鹽。
二、淡水、鹹水儲存區分布不同:
淡水:
1，地球水的總量是14億立方千米。地球上有大量的水，淡水儲量僅占全球總水量的2.53%，其中68.7%屬於固態冰川，分布在難以利用的高山、南北極地區，部分淡水深埋地下，難以開采。
2.只有地下水、湖泊淡水和河床水能被人類直接利用，三者之和約占地球總水量的0.77%。目前，人類使用的淡水資源量正在增加。除去不能開采的深層地下水，人類實際能利用的水僅占地球總水量的0.26%左右。
鹽水:
主要存在於海洋、太平洋、太平洋、印度洋等海域，水質為含鹽量非常高的鹹水。
擴展數據:
鹽水的功能非常多樣:
1.當家裏有灰塵或汙垢時，在臟的地方撒壹些鹽水，達到殺菌的效果。原理是利用鹽水的滲透壓使細菌失水。另外，如果在家裏打掃衛生的時候，在角落撒壹些鹽水，也可以避免蟑螂等蚊蟲的入侵。這樣就不用買農藥了，好像還有防止全球變暖的作用。
2、用鹽水漱口，可以消除口腔中的異味，達到清潔的作用。據說胃不舒服的時候喝壹杯鹽水，可以消除胃酸，達到酸堿中和。其實可能是鹽水稀釋了胃酸而不是中和胃酸，因為鹽水中的鹽主要是中性氯化鈉。
參考資料:
百度百科-淡水
參考資料:
百度百科-鹽水