鹽處理不建議用細鹽,因為容易被食物吸收,味道太鹹。熄火後盡快取出食物。蝦壹定要曬幹,否則水會融化鹽,使它太鹹。蝦還是很難清洗的。要清理的話,還要反復幾次。最好用牙刷。有些人喜歡蝦和蝦線。我個人覺得這些東西需要去掉。技術好的人會把蝦切成壹個洞讓它更好吃,但是妳身邊很多人會問妳,為什麽我自己的蝦總是有瑕疵?
總覺得自己缺乏品味。現在我將告訴妳這個問題。將鍋洗凈燒油,將腌制好的蝦倒入澱粉中,裹上壹層澱粉,放入煎鍋中煎熟。肉眼蝦可以脆兩次再取出備用。鍋裏放入蒜和姜,等到油鍋裏炸出香噴噴的蝦仁,加入少許鹽和胡椒粉,喜歡蔥味的朋友可以在岑的香味裏切碎壹些蔥花,加入調料,炒幾下。我個人喜歡在烹飪的最後加壹點水。
邊肖對這個問題做了詳細的解讀,希望對大家有所幫助。有問題可以在評論區給我留言。可以多跟我評論。有什麽不對的地方,也可以多和我互動。如果妳喜歡作者,也可以關註我。妳的表揚是對我最大的幫助。謝謝妳。