海帶綠豆湯什麽時候最有營養？

？海帶大家都不陌生。海帶是壹種營養價值非常高的蔬菜，也有壹定的藥用價值。它最典型的特點就是富含碘，所以對預防壹些甲狀腺疾病有壹定的作用。第二海帶含糖量很少，幾乎不含熱量，所以對降低血糖血脂有壹定的保健作用。同時，海帶對調節免疫力、預防腫瘤也有壹定的作用。第三，海帶有抗凝血作用。即對於壹些經常愛出血的患者，有壹定的抗凝作用。第四，對部分鉛中毒或鉛超標的兒童或成人有排鉛解毒的作用。所以海帶可以作為抗氧化劑排出重金屬毒素。

？綠豆作為壹種涼性食物，入心經、胃經，主要作用是清熱解毒、解暑利水。綠豆的功能和作用是:1。綠豆的壹些病毒有抑制和抗過敏作用，可以清熱解毒。2、炎熱的夏天綠豆可以消暑解氣。3、食欲不振，綠豆也能增進食欲。4.綠豆還能降血脂。但對於手腳冰涼、腹脹腹瀉等體虛的人來說，最好不要喝太多，可以選擇煮綠豆粥，這是壹種稍微溫和的吃法。

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海帶綠豆湯做法:

1.綠豆洗凈，放入冷水中浸泡3小時以上。

2.海帶浸泡3小時左右，洗凈；海帶切條。

3.將泡好的海帶、綠豆放入湯鍋中，加足水；蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火燜25分鐘。

4.加入冰糖繼續煮5分鐘；海帶綠豆粥煮好，溫涼食用，解暑降溫。

夏天，很多人喜歡喝海帶綠豆湯。其實，不僅夏天，春秋兩季適量喝壹些也是好的。有些減肥者還喜歡吃海帶綠豆湯。海帶綠豆湯不僅能清熱解暑，還具有降低膽固醇、降血壓、排毒養顏的功效。