壹、千層面怎麽做？首先，如果我們想吃好吃的千層面，其實可以做涼拌或者紮江面。壹般我們選擇千層面。壹般千層面的做法也是選在刀削面，大家可以根據自己的口味來選擇。所以在平時，我們想讓千層面更美味。這個時候可以做壹些蓋面或者拌面，非常好吃。今天，讓我們和邊肖壹起去看看怎樣用湛江面條做千層面。首先，我們需要準備壹定量的千層面，還需要準備壹些醬油和壹些番茄醬，以及豆腐、白菜或生菜和大白菜。
我們需要準備的輔料主要包括壹些油。這時候香油更香，普通菜籽油也可以。我們還需要適量的鹽，適量的五香粉和胡椒粉，喜歡香菜也可以準備適量的香菜。所以我們開始了我們的生產過程。1步，壹定要把鍋裏的油燒開，把鍋裏的水燒開，倒入油。這個時候我們會把準備好的醬油或者豆瓣醬炒壹下，這個時候我們會把準備好的白菜或者生菜放進去炒到軟。
第二，炸醬面的做法是在以上兩步完成後，幫我們放入壹些我們的調味料，然後喜歡吃番茄醬的人可以放壹些番茄汁。同時，面條壹定要用熱水焯壹下，然後放入盛有冷水的碗裏備用。這個時候妳會發現鍋裏的油已經熱了，所以這個時候我們會把油倒在面上，這樣就做好了好吃的紮江面，最後香菜就完美好吃了。