冰冷海藻的腳步。
冷海藻a配料制備
紫菜、黃瓜、榨菜、紅辣椒、大蒜、醬油、米醋、香油、糖和胡椒。
方法步驟
1.紫菜洗凈用冷水焯壹下，撈出瀝幹，黃瓜和紅辣椒洗凈，大蒜切絲剁成粉；
2.用香油、醬油、糖、醋、胡椒粉、蒜末打成汁；
3.將海苔、榨菜、紅辣椒絲、黃瓜絲加入汁好的碗中，攪拌均勻。
涼拌海苔的美味方法
冷海藻b配料制備
紫菜、胡椒粉、白芝麻、鹽、醬油、香油、檸檬汁、香菜。
方法步驟
1.紫菜用清水洗凈焯壹下，撈出瀝幹備用；
2.將醬油、鹽、香油、芫荽粉、辣椒圈和檸檬汁混合；
3.將調好的醬料倒在紫菜上，撒上白芝麻拌勻。
紫菜鯽魚湯的常見做法
海藻鯽魚湯配料的研制
紫菜，豬肉，鯽魚，紫菜，鹽，油，韭菜，小米油。
方法步驟
1，將水倒入鍋中燒開，加入適量韭菜和小米酒，放入海中煮發菜5分鐘，撈起瀝幹；
2.將豬肉切成小塊，放入鍋中，小火煨，將鍋中的水換掉，重新註入清水，將豬肉大火煮開，煮30分鐘；
3.鍋燒熱，加入適量玉米油，放下加工好的鯽魚，煎至鯽魚兩面變黃；
4.將鯽魚放入燉鍋，加入煮好的豬肉湯，小火燉1小時。
5.1小時後，加入紫菜和海苔，煮適量鹽，繼續小火燉半小時。
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