下面詳細介紹壹下堿蓬的作用和效果，可以讓妳對它有更多的了解，也可以讓妳知道它有什麽副作用。
鹽地堿蓬1補充營養的功能和作用
堿蓬是壹種野生蔬菜，但其營養價值極高。它不僅含有人體必需的碳水化合物，還含有粗蛋白質、灰粉、維生素B和維生素C等對人體有益的營養物質。人們食用後可吸收這種野菜中所含的營養成分，可改善機體多器官功能，促進機體新陳代謝，對提高人體健康大有裨益。
2.保護妳的眼睛
平時多吃堿蓬對眼睛也有特別好的保護作用，因為這種野菜含有豐富的胡蘿蔔素，被人體吸收後能直接作用於人的視神經和視網膜，能改善視神經功能，防止視網膜功能障礙，加速人體視紫紅質的合成，提高人眼的視覺能力，預防多種眼科疾病。
3.減肥減肥
堿蓬是壹種低脂肪、低熱量的野生蔬菜。已知可以增加身體未來的飽腹感，但不會吸收太多熱量。它所含的膳食纖維也能加速人體。妳對脂肪的分解代謝，可以明顯減輕人的體重。此外，它還能凈化血液，清理血液中的膽固醇和甘油三酯，降低血液粘度，促進血液循環，對維護人體心血管健康大有裨益。
堿蓬的副作用堿蓬是壹種無毒無副作用的野生蔬菜。妳可以放心使用，但是吃這種野菜的時候，最好把它收集起來，用清水沖洗幹凈，用開水焯壹下，去掉它的苦味，以後吃起來味道會更好。
看了堿蓬的功能和功效的介紹，可以對堿蓬有壹個更全面的了解，也可以知道吃了之後沒有副作用，可以對以後的生活更放心的吃。