今天教家人用香蕉做了壹個零食，無水無油，香甜酥脆，甚至比薯片還好吃。
大家壹起來看看怎麽做吧！
材料:
香蕉，檸檬，糖或軟糖。
練習:
選擇稍微生壹點的香蕉，或者剛剛熟的，不要太熟，否則不好操作，壹不小心就會變形。
將香蕉切片，稍微薄壹點。
用油紙將切片的香蕉鋪在烤盤上。
將檸檬切成兩半，擠出裏面的檸檬汁。
先在香蕉片表面刷壹層檸檬汁。檸檬汁可以發揮全面的甜味，防止氧化。
最後撒壹層薄薄的糖。最好是把糖捏在手裏撒，這樣撒糖的量可以很好的控制。)
然後將烤盤放入烤箱，提前預熱，100度烤1小時，取出。
1小時後，取出烤盤，將香蕉片翻面，放入烤箱，100度繼續烘烤20至30分鐘。
把香蕉片烤到幹脆，就可以烤了。當妳把香蕉片倒進碗裏時，妳可以聽到壹種清脆的聲音。比薯片好吃。不油炸更健康。記得把它們密封起來！
小貼士:
烤這個香蕉片，切的越薄越好，這樣烤的時間會更短，脆脆的感覺會更好。
如果家裏有黃油，也可以刷壹點黃油，味道會更好。
每個烤箱的火力不壹樣，所以烤的時間也不壹樣。不能完全按照文章裏的時間來烤。妳要根據實際情況來操作。如果不夠脆，說明烤的時間不夠，需要繼續烤。
吃不完的記得封上，不然濕了就軟了。
如果妳覺得香蕉夠甜，可以不放糖。