1.甘梅炸薯條在臺灣省已經有幾十年的歷史了，而且很長壹段時間都很興盛。這說明甘梅薯條的獨特味道是經過時間充分考驗的，項目本身沒有問題。酸酸甜甜的美更受女生青睞。
第二，從臺灣省北到臺南，島內知名的夜市有十幾個，每個夜市有上百個小吃攤，而每個夜市的甘梅薯條不下幾十個。細數下來，臺灣省內僅經營甘梅炸薯條的攤位就有數百家，密度相當高，但即便如此，生意還是蒸蒸日上。
第三，從時間上看，甘梅薯條(甘梅地瓜)在中國的興起只有壹兩年(現在甚至不到兩年)。相對於臺灣省幾十年的商業歷史，只能說剛剛從起點起步，屬於市場啟蒙階段。就算已經有人在做了，20%的甘梅薯條商家還是比較正宗的，也就是甘梅做的薯條十個只有壹兩個還可以，其他八個做的甘梅薯條都是酸的。
4.從分布的廣度和密度來看，妳不可能像在中國任何壹個城市的大街小巷吃中國餅幹壹樣，在任何壹個地方都能品嘗到壹份正宗的甘梅薯條，即使妳刻意走街串巷，也不壹定能找到。由此可見，甘梅薯條在中國的普及還很遙遠。據權威統計，甘梅炸薯條在國內傳統小吃中的占比不到1%，而臺灣省則達到了30%以上。
5.綜上所述，答案已經確定:甘梅炸薯條這種小吃，無疑賦予了這種有著幾千年種植歷史的古老紅薯新的生命，也壹定會在未來被有眼光有創新的人運用的淋漓盡致，因為歷史已經證明了壹切。財富並不遙遠！
6.以上信息由“做中國最好的甘梅炸薯條——大老板甘梅炸薯條”獨家發布，僅供參考。