鯡魚可以做生魚片嗎？
其實做生魚片的魚對品種選擇並沒有太大的講究，只要新鮮就好。可以生吃，但是壹般我們不推薦，因為市面上的魚質量無法保證，可能會有很多寄生蟲，但是處理好了可以做成刺身吃！但由於膽汁的毒性，不宜亂服。
鯡魚可以和蝦壹起吃嗎？
鯡魚當然可以和蝦壹起吃！推薦壹個蝦仁燉魚的方法，超級好吃。
工作方法
將魚蝦清洗幹凈，切下魚肉備用，鍋中放油，放入蔥、姜、蒜、花椒，炒香，放入豆瓣醬，放入魚塊，放入醋、醬油、蠔油，放入蝦和水燉，燒開後加鹽收汁。
功效:蝦燉魚營養豐富，可以補充大量的營養，鈣，增強人體體質，預防疾病。
鯡魚可以做水煮魚嗎？
是的，水煮魚壹般用草魚，因為比較便宜。餐廳用這種魚做水煮魚比較劃算，鯡魚、鱸魚都可以做水煮魚。
鯡魚可以常吃嗎？
1，吃魚降低心臟病風險。
2.吃魚降低膽固醇。
3、吃魚降血脂比吃素好。
4.孕婦吃魚有很多好處。
5.吃魚會讓妳更聰明。
6.吃魚有助於發育。
7.魚有營養。
8.魚容易消化。
9.吃魚延緩記憶力衰退。
10，魚刺魚刺有益健康。
11，多吃魚，少抑郁。
12，吃魚減少香煙的危害。
13，吃魚對眼睛有好處。