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壹種臘肉煲仔飯的制作方法

1.將米飯放入砂鍋中煮熟,將培根切片,用溫水浸泡10分鐘。

2.將大蒜和青椒切好。

3.先控制好臘肉中的水分,炒到肥肉變透明。

4.把辣椒炒壹會兒。

5、然後將蒜白部分炒壹會兒。

6、放醬油,少許鹽和雞精,還有壹勺糖,最後放入蒜葉,翻炒至碎,倒在熟米飯上,蓋壹會兒。配料:香腸,蘑菇,芹菜,胡蘿蔔,米飯,香菜,洋蔥和大蒜。

調料:醬油、香油

1,淘米洗好,用扁水加煮飯的水,泡壹會兒。

2.泡飯時,芹菜可洗凈切段,胡蘿蔔去皮洗凈切片,香菇洗凈備用,蔥蒜切碎,香菜切碎。

3.把米飯放進電飯鍋,按下煮飯鍵。

4.煮到10分鐘左右,把整條香腸放進去,加入香菇繼續煮。

5.烹飪時,將芹菜和胡蘿蔔壹起用沸水焯壹下。

6.電飯鍋跳起來的時候,把香腸和蘑菇拿出來,把香腸切片。

7.將蔥、蒜、香菜放入碗中,加入適量醬油、香油拌勻,然後倒入電飯鍋中拌勻。

8.這時候把切好的香腸放在拌好的米飯上,再按壹下煮飯鍵,壹個可愛的小鍋巴就出現了。

9、按鈕跳起來就可以吃了,吃了就吃菜。1,準備好的材料:大米半斤,臘肉50g,香腸50g,

調料:生抽、老抽、料酒、新鮮蔬菜。

2.淘米後,放入比米高壹指半的清水,浸泡半小時左右。

3.將香腸和熏肉切片。

4.用電飯鍋煮飯。米飯基本成型後,打開蓋子,放入切好的香腸。

5.放入培根片,蓋好繼續煮。

6.米飯煮好後,加入調料,小火燉10分鐘。