餃子皮，8塊，蔥5根。
鹽2克橄欖油3克
芝麻2g
蔥油餅的制作方法
步驟1
準備食材，數量可以增加。
第二步
取壹個餃子皮，用搟面搟薄。
第三步
刷橄欖油或食用油，根據個人喜好。
第四步
小蔥去皮洗凈，小蔥切段。
第五步
將抹油的餃子皮搟開放入烤盤，撒上黑白芝麻和鹽。
第六步
放進烤箱的中間。
第七步
上下230度烤5-8分鐘。
第八步
出爐啦~
第九步
氣味來自鼻子。
步驟10
簡單的自動售貨機更快，壹個健康的小吃。
步驟11
超級好吃。
步驟12
真的很漂亮~
步驟13
我要開始了~
蔥油餅的烹飪技巧
烤箱的溫度和時間僅供參考，請根據自己烤箱的性能決定。
蔥油餅的配料
餛飩皮，幹洋蔥和切碎的洋蔥。
適量的鹽和油
蔥油餅的制作方法
步驟1
首先用搟面杖把餛飩皮搟薄、搟長、搟寬。可以壹起卷10張餛飩皮，又快又輕松。
第二步
餛飩皮搟好後，可以壹張壹張地放在面板上，然後在每張餛飩皮上刷壹層油，再撒上蔥花和鹽。
第三步
然後把餛飩皮對折。
第四步
找個鍋，往鍋裏倒少量油，把疊好的蔥油餅在鍋裏煎至兩面金黃。
第五步
因為餛飩的皮很薄，搟面後更薄，高溫油炸後水分幹了，所以炸出來的蔥油餅會很脆。可以壹次多做壹些，放在密封袋裏，放幾天還是很脆的。再加上蔥幹的味道，這蔥油餅絕對是真正的小吃。
蔥油餅的烹飪技巧
我的蔥花是網上買的，直接用很方便。如果沒有這個蔥花，可以剁碎放壹點在上面，但是蔥花比較鮮潤，所以最後的成品沒有蔥花那麽脆。