燕窩果又叫麒麟果、黃龍果、吉祥果。原產於中美洲的巴西、墨西哥等熱帶沙漠地區，是典型的熱帶植物。
哥倫比亞燕窩果也被稱為哥倫比亞獨角獸果。因為果實生長非常緩慢，從結果到成熟大約需要7-8個月，所以有燕窩壹樣的甜味。果肉透明，多汁，潤喉。果肉結構絲滑如燕窩。口味偏甜，甜度在18度以上。富含維生素C、花青素等有益美容排毒的營養成分，成為減齡聖品。而且產量極低，非常稀有珍貴，被譽為水果中的勞斯萊斯。
二、燕窩果的功效和作用有:
1，營養豐富燕窩果營養豐富，功能獨特。燕窩果實中含有植物白蛋白和花青素，富含維生素和水溶性膳食纖維，這些在壹般植物中很少見。
2、美白燕窩果含有豐富的維生素C，燕窩果能消除氧自由基，所以燕窩果有美白肌膚的功效。
3.滋補燕窩果味甘甜。主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀。燕窩是很好的滋補水果。
4、排毒燕窩果實富含蔬果中不太常見的植物白蛋白。這種活性白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起到排毒的作用。
5、抗衰老燕窩果具有抗衰老、防止腦細胞變性、抑制癡呆的作用。
擴展數據:
保存:
1，麒麟果是熱帶水果，最好到了就吃，切忌壓榨。
2.如果買回來不能馬上吃，放冰箱5-9℃低溫保存，保質期可達壹個月。室溫下，放在避光陰涼處，保質期可達2周左右。
參考資料:
麒麟果-百度百科