十種最佳淡水魚推薦
1，黑魚——是壹種性情兇猛的肉食性淡水魚，也是壹種經濟價值很高的魚類。黑魚鮮嫩可口，營養豐富。
2、麥穗魚——在湖泊溝渠中很常見，麥穗魚肉質口感也很好，經常油炸食用，深受人們喜愛，也可作為觀賞魚。
3、鯰魚——沒有魚鱗，身上粘液很多，肉質細嫩，而且營養豐富，富含蛋白質，非常適合體質較弱的人食用。
4、草魚——它不僅鮮嫩，而且營養豐富。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對保護心腦血管有很好的作用。
5.白色條紋魚-它們很小，有銀色的鱗片。白條魚不僅鮮嫩可口，而且營養價值很高，含有豐富的蛋白質。
6.田口——因其肉質鮮美、營養豐富而深受人們喜愛。田口富含脂肪酸，尤其是DHA，高達20.72%。
7、鯽魚——它們的食性很廣，繁殖能力很強，而且容易繁殖。鯽魚肉質細嫩，營養價值高。
8.鯉魚-原產於亞洲的淡水魚。中國北方有許多經典菜肴是以鯉魚為主要原料制作的，如河北菜系中的金獅魚。
9、鰻鱺——是壹種細長的魚類，主要生活在池塘、稻田、江河湖泊中，鰻鱺無鱗，魚刺也少，肉質鮮嫩可口。
10，黃骨魚——不僅肉質細嫩，而且沒有魚刺，所以深受人們的喜愛。黃骨魚也是五大營養魚之壹，營養價值很高。