藍莓的功效和作用
1,保護視力
研究發現,食用藍莓可以降低38%的老年性黃斑變性風險。
2.預防便秘
1杯新鮮藍莓含膳食纖維約4g,占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中的水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動,防止便秘。
3.增強免疫力
研究發現,藍莓比其他新鮮水果和蔬菜含有更多的抗氧化劑。抗氧化劑