當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 草莓的品種

草莓的品種

草莓最常見的品種有紅顏草莓、甜查理草莓、淡雪草莓、幸香草莓、春旭草莓、牛奶草莓、星都1號草莓等。

1、紅顏草莓

紅顏草莓最大單果重50克以上。果實圓錐形。果面深紅色、富有光澤,果面平整,種子分布均勻,稍凹於果面,黃色、紅色兼有。萼片中等大,較平貼於果實,萼片茸毛長而密。果肉紅色,髓心小或無、紅色。果肉較細,甜酸適口,香氣濃郁。

2、甜查理草莓

甜查理草莓果實呈圓錐形,大小整齊,畸形果少,表面深紅色有光澤,種子黃色,果肉粉紅色,香味濃,甜味大,硬度大。成熟後自然存放7-10天才仍然保持原色、原味,口感好,品質優良。平均單果重41g以上,最大果重105g以上。

3、淡雪草莓

淡雪白草莓是日本奈良縣果農經過長達20多年的研發成果,有別於傳統的紅草莓,晶透水漾的雪白表面,隱約透出淡粉色。

4、幸香草莓

幸香草莓果實圓錐形,果形整齊,中大均勻,鮮紅色,味香甜,硬度大。壹級序果平均單果重20.0克,最大單果重30.0克。果肉淺紅色,肉質細,甜,有香氣,香甜適口,汁液多。

5、春旭草莓

春旭草莓果實長圓錐形,平均單過重15g,最大36g,果面平整,鮮紅色,光澤強,種子小,分布細密,略凹於果面,果實柔軟,果肉紅色。肉質細,汁多,味香甜,品質優。

6、牛奶草莓

牛奶草莓果形細長,奶香味不濃,口感很甜,果形錐形,奶香味濃,口感甜中帶酸。與其它草莓相比,牛奶草莓的口感比較好,甜度比較大,而且色澤比較亮。

7、星都1號草莓

星都1號草莓果實縱橫徑3.95×3.75厘米,最大果重為42克。果實圓錐形,紅色有光澤,外觀評價上。果肉紅色,風味甜酸適中,香味濃,肉質評價不錯。