材料:紅豆1碗，糯米1豌豆，紅豆1碗，糯米1碗，適量的糖和色拉油。
提前泡紅豆。
首先把高壓鍋裏的水放幹，把紅豆倒進去，再加點水。因為紅豆容易吸水，不要把幹鍋燒焦了。大火煮沸後，改用小火燜20分鐘，關火燜壹會。
糯米洗凈，紅豆放入電飯鍋壹起煮。只要按下烹飪按鈕。
煮好後讓米飯涼壹下，用保鮮膜包好，放壹點色拉油，這樣米飯就不容易粘膜了，把米飯和豆子使勁碾碎。
現在把紅豆和糯米壓成長方形的蛋糕形狀，然後用菜板壓在蛋糕上。最好是用重物壓在砧板上。壓兩個小時後，放入速凍間，冷凍四個小時。
拿出來用刀切成塊。
2.練習2:
材料:糯米面150克，紅豆20克，牛奶155克，紅棗10克。
糯米粉、牛奶、紅豆(提前水煮)、紅棗。
將牛奶慢慢加入糯米粉中，邊加邊攪拌，混合成糊狀。
準備壹個可以加熱的容器，把保鮮膜剪成合適的大小，鋪在容器裏。
將部分糯米糊倒入容器中，鋪壹層紅豆，再倒壹層糯米糊，再鋪壹層紅豆。
將剩余的糯米糊倒入容器中，將紅棗均勻的鋪在上面(我用的是幹紅棗，提前用水浸泡後使用)，鍋中燒開水，將容器放入蒸籠中，大火蒸25分鐘，取出放涼，然後切塊。
3.練習3:
材料:糯米500克，紅豆200克，糖適量。
紅豆和糯米用清水浸泡過夜。
將泡好的紅豆用高壓鍋加水煮沸，做成紅豆飯(水少)。煮好後趁熱加點糖做成蜂蜜紅豆備用。
同樣，糯米也是用少量的水煮成糯米(要曬幹，不要稀釋，否則不成型)。
找個容器，放壹點油進去，取適量糯米放在容器裏壓平。
上面放壹層蜂蜜紅豆，然後放冰箱冷藏幾個小時。
取出後放入蒸鍋蒸5-8分鐘。