山楂枸杞茶
山楂100g,枸杞30g,冰糖5g。
1.準備食材。
2.山楂洗凈切片。
3.鍋裏的水燒開後,放入山楂煮。
4.煮到山楂變軟,再加入枸杞。
5.湯變色後,加入冰糖,煮幾分鐘。
烹飪技巧:
技巧壹:選山楂的皮:選山楂的時候,看皮上有沒有蟲眼。沒有裂縫的地方,如果有裂縫,建議妳再選壹個。2、山楂的顏色:紅色越亮越新鮮。大家要多選擇紅色的,深紅色的要持久壹些。3、山楂的硬度:山楂本身略硬。如果選擇的時候有軟的東西,那麽不建議選擇。4.山楂的大小:太小的山楂不會。我沒有多少肉可吃。太大的山楂怕太酸。建議妳選擇中小山楂。會很好吃的。5.山楂的重量:因為山楂本身不大,所以沒有,我沒有多少重量。選擇的時候可以用手去感受。如果太輕,建議再選壹個。妳學會了嗎?