1
巧克力可以和牛奶壹起吃嗎？
妳不能。
牛奶富含鈣和蛋白質，而巧克力含有草酸。牛奶和巧克力壹起吃，牛奶中的鈣和巧克力中的草酸容易形成不溶於水的沈澱物——草酸鈣。人吸收不了，時間長了就會出現頭發幹枯，拉肚子，缺鈣，生長遲緩。
所以喝牛奶和吃巧克力的時間要分開。
2
巧克力和牛奶壹起吃會怎麽樣？
有人認為，既然牛奶是高蛋白食品，巧克力是能量食品，那麽兩者同時食用壹定大有裨益。事實並非如此。在液態奶中加入巧克力，會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸發生反應，生成“草酸鈣”。
這樣壹來，原本營養豐富的鈣就變成了對人體有害的物質，導致缺鈣、拉肚子、孩子發育遲緩、頭發幹枯、容易骨折、尿路結石發病率增加。
三
牛奶不能和什麽壹起吃？
牛奶和雞蛋
經過壹個晚上十幾個小時的能量消耗，早上的人體迫切需要通過富含碳水化合物的早餐來補充能量，而牛奶和雞蛋卻無法提供足夠的能量。
牛奶和米湯，粥
牛奶中含有維生素A，而米湯和粥主要是澱粉，澱粉中含有脂肪氧合酶，會破壞維生素A，兒童，尤其是嬰幼兒，如果沒有攝入足夠的維生素A，就會發育不良，體弱多病。所以，就算是補充營養，兩者也要分開吃。
牛奶和藥品
牛奶能明顯影響藥物在人體內的吸收率，使藥物在血液中的濃度在相同時間內明顯低於非牛奶使用者。用牛奶服藥還容易使藥物呈現壹層覆蓋膜，使牛奶中的鈣、鎂等礦物離子與藥物反應生成水不溶性物質，不僅降低療效，還可能對身體造成傷害。