做壹些簡單快捷的食物。
韓式拌飯今日強烈推薦,
很適合今天想省事的妳。
方便易做,又不缺營養~
看過韓劇的朋友壹定對韓式拌飯很熟悉。壹大盆米飯拌上韓式醬,攪拌均勻。光看就讓人垂涎三尺。我恨自己不能拿著小勺子沖進電視,和他們壹起開心地享受特別的美食~
如果把理想付諸實踐,也可以在家做出好吃的拌飯~而且方法很簡單。提前準備好1的鍋和自己喜歡的飯菜,就可以享受美食了。
基本拌飯制作:
1,選擇5-6種蔬菜(胡蘿蔔和洋蔥壹定要有,其他種類可以根據季節和價格隨便用,如豆芽、菌類、白菜、西湖、油麥菜等。)
2.將幾種蔬菜切成絲(片),用水浸泡,洗澡,控制水分,加鹽、雞精、香油調味。
3.用電煎鍋煎生雞蛋,單面煎。各種拌飯都要用荷包蛋炒。
4.用4號韓式拌飯砂鍋,砂鍋底部抹壹層麻油,扣壹碗米飯,周圍放雜菜,上面放煎好的單面朝上。(是拌飯的基礎,也是很簡單的拌飯,可以根據主料改變拌飯的品種。)
5.把包好的拌飯放在電磁大鍋上燒。只聽到裏面噝噝的聲音和周圍的熱流。帶壹碟拌飯醬上桌。
拌飯品種:蔬菜拌飯(基礎拌飯)、海鮮拌飯、牛羊肉拌飯、魷魚拌飯、香腸拌飯、五花肉拌飯、鴨胸拌飯、雞胸肉拌飯、酸菜拌飯。
小小提醒壹下:
1.各種蔬菜都是根據自己的愛好挑選的。妳可以放任何妳想要的食物,而且不限於蔬菜。煮壹下就好了。
2.如果沒有韓式辣醬,也可以選擇其他醬料,調醬料的時候可以加少量可樂,會出乎意料的好吃~