1,吃火雞
感恩節食物非常傳統。每年感恩節,美國人和加拿大人都要吃又肥又嫩的火雞。火雞是感恩節的傳統主菜。歐洲人移民到美洲後,認為火雞的外貌和火雞很像,所以被稱為“火雞”。
2.送食物
自18世紀以來,美國就有給貧困家庭送壹籃子食物的習俗。當時有壹群年輕女性想選擇壹年中的某壹天做好事,認為感恩節是最合適的壹天。所以感恩節壹到,他們就放滿壹籃子食物,送到窮人家。這件事被傳得遠近皆知,很快許多人都以他們為榜樣。
3.擺餐桌
感恩節餐桌的布置也很有特色。家庭主婦不會像往常壹樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間往往放壹個大南瓜,周圍堆壹些蘋果、玉米、幹果。
有時,人們還會把蘋果或南瓜倒空,在裏面放上帶殼的幹果或點燃蠟燭。通常,女主人可以在晚餐後讓客人進入客廳,但她在感恩節不會這樣做。感恩節晚餐是甜蜜的,每個人都願意在桌邊呆壹會兒,他們壹邊吃壹邊愉快地回憶過去,直到最後壹根蠟燭燃盡。
4.吃蔓越莓苔醬
蔓越莓是感恩節的象征性食物。小紅果吃起來微酸,但是果醬很爽口,酸甜可口。感恩節前後,家家戶戶都熱衷於制作不同口味的蔓越莓苔醬,酸甜的味道最適合壹家團聚的感恩節大餐。
5.吃南瓜派
基本上已經成為美國的國菜,是感恩節餐桌上除了火雞之外不可或缺的主食。用黃油和蜂蜜烤制的南瓜餅口感酥脆,味道濃郁。很多孩子也喜歡。根據不同的口味,有任真、堅果、奶酪等。也可以添加。