蕪菁，維吾爾語稱為茶馬古，是藥食同源的佳品，具有護肺強身的作用。具有清肺止咳、滋陰壯陽、明目增視的作用。
《大醫經》茶馬古中記載:“生發烏發，潤喉順氣，滋腎潤腸，通利關節；治療斑禿，咽幹氣短，腎虛不利關節。"
早在2000年前，人們就把茶馬古當飯吃了。通過填軍用食品，治療疑難雜癥，積累了豐富的治療保健知識和方法。
茶馬古是新疆各族人民自古以來喜歡吃的主要蔬菜之壹。這裏光照時間很長，晝夜溫差很大，土壤富含多種對人體有益的元素和礦物質，沒有任何汙染。自然生態特別平衡，所以能生長出富含維生素B1、B2、維生素C和人體所需的鐵、鈣、磷等成分的茶馬古。
茶馬古是壹種堿性較高的植物，對酸性體質的人起到平衡作用。據專家介紹，我國80%的人是重度酸性體質，這部分人約60%屬於亞健康體質，需要補充堿性物質，否則會導致各種疾病。
壹個自然健康的身體是弱堿性的，即血液PH值在7.35-7.45之間。當身體攝入過多酸性食物(肉類、香腸、奶酪、糖果等)時。)，會導致身體和血液呈微酸性。
當身體長期處於酸性狀態時，各種疾病都可能來源於器官衰弱。比如經常感覺精神煩躁，免疫力下降，血壓升高，脫發，腰臀部脂肪增多，齲齒，牙周炎。只要人的體液平衡，那麽人就會健康。
有專家通過實驗發現，茶馬古富含活性有機堿，是吃了太多“垃圾食品”的現代人急需的保健聖果。