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做糯米排骨的時候,沒有糯米。可以用糯米粉代替嗎?為什麽?

做糯米排骨的時候,沒有糯米。可以用糯米粉代替嗎?為什麽?

看情況吧。當然,如果妳用來做菜或者增稠,我覺得最好不要換,因為它沒有糯米粉的功能,但是如果妳用來做甜品或者其他東西,這種情況下可以換,甚至糯米粉的味道更好。記住蒸排骨的米粉來自糯米粉。如果家裏沒有糯米粉,可以選擇糯米粉,但是用糯米粉做的蒸肉沒有糯米粉好吃。蒸肉大約需要40分鐘才能上桌。可以先把肉腌壹會兒再蒸,味道會更好。

可以說蒸排骨米粉是糯米粉,但是有些地方的米粉是我們自己做的,可能不是糯米粉,還有壹種是特制的米粉加四川麻辣調料的蒸肉,妳得吃點辣的,但是我覺得味道更好。如果不這樣做,味道會很淡。家裏用糯米粉做蒸排骨也比較容易。以前做過壹兩次,覺得味道不是特別好。最後撒在排骨上,放烤箱裏蒸。

我覺得原因是調料沒有調好,所以建議妳在網上看壹些視頻來學習,用起來更方便。反正我覺得多放點辣椒會更好。糯米粉蒸排骨也很簡單。從網上看了幾個視頻。妳只需要去超市買壹根新鮮的排骨和壹袋糯米粉,先把糯米粉或者水放進去,然後蒸,最後撒在排骨上,放在烤箱裏蒸。

邊肖對這個問題做了詳細的解釋。邊肖對這個問題做了詳細的解讀,希望對大家有所幫助。有問題可以在評論區給我留言。可以多跟我評論。有什麽不對的地方,也可以多和我互動。如果妳喜歡作者,也可以關註我。妳的表揚是對我最大的幫助。謝謝妳。