如何使用薯片的方法1簡單的食材和簡單的步驟,香脆可口的薯片就做好了。做出來的東西健康又好吃,吃多了也不覺得有什麽負擔。
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烹飪難度:壹般烹飪時間:
佐料
土豆1少許蔥油
調味品
壹點鹽
練習步驟:
1.選擇1高價值的土豆,大小對稱。
去皮並清洗
3.把削片機放在水盆上,切下厚片。
4.沖洗壹次再用清水浸泡15分鐘,盡可能去除澱粉。
5.拿出來用廚房紙瀝幹。
6.啟動油鍋,中火慢煎。
7.當薯片變成棕色時,可以用漏勺撈起。
8.將炸好的薯片瀝幹在廚房紙上。
9.繼續分批炒,吃之前撒點鹽和自制的金蔥油。
烹飪技巧
提起油底殼時,請多放些油。
如何使用薯片方法2材料
兩個土豆
少許鹽和胡椒粉
適量的鹽
壹點雞精
練習步驟
1,土豆去皮洗凈,切片。
2.洗掉澱粉。
3.取出來用天璽美華紙巾吸幹水分。
4.鍋中多倒些油,加熱至6分鐘,放入薯片中炸。
5、煎至表面微黃。
6.放入比較大的容器中,加入鹽和雞精,加入鹽和胡椒粉,用筷子輕輕攪拌均勻,靜置5分鐘即可入味。
7.放在鍋裏炒壹會兒。
8.用天璽梅花紙巾吸去多余油脂,即可食用。
9.香脆可口。