1.沈大成是中華老字號，創建於1875。喜歡吃青年團的壹定不要錯過。有兩種蒸品和預包裝品。蒸品除了季節限制，壹般只有三種口味。經典的豆沙綠球，豆沙餡口感綿密，不是很膩很甜，表皮翠綠色，內含麥苗汁和糯米；紫薯芋頭以芋泥為餡，以紫薯為餡，口感香甜綿軟，層次分明。特色蛋黃蓬松，入口綿軟，肉絲散發香味，蛋黃沙沙作響，口感極佳。
他家的鮮肉月餅也是招牌，趁熱吃味道更好，微波爐裏沒吃完也很好吃。皮脆掉渣，鹹甜肉嫩多汁。
2.很多剛來的人應該是沖著排骨年糕來的。老上海的味道，排骨腌制入味，然後皮脆，肉汁濃郁，口感紮實。年糕有彈性，糯糯的，粘甜的麻辣醬油澆在上面，提升了整體口感。
粉條單檔湯是吃排骨年糕的標配。面筋威尼斯人很飽滿，油滑的面筋皮很厚很有嚼勁，湯底很好喝有辣椒味。
3.南翔汕頭店號稱天下第壹籠。傳統的鮮肉籠，皮薄餡多，汁多味美。吃的時候可以先喝上壹口湯，然後蘸上姜醋汁，細細咀嚼。
蟹黃湯包手掌大小。可以用吸管吸裏面的湯，裏面全是蟹肉。用筷子輕輕劃開包子的皮，可以看到裏面全是蟹肉和蟹黃，非常鮮甜飽滿。
4.大湖春大湖春的整個發酵面團經過兩次醒發，皮厚肉軟。用煎鍋煮八分鐘後，粘上自己喜歡的汁。他的“特色小鍋”裏有三種煎包子，蟹肉，蝦仁，豬肉。外皮很厚但是很軟，裏面的皮吸收了湯汁的鮮美。底脆不硬，清爽不油膩。