阿曼普洱茶:普洱生茶vs普洱熟茶,哪個對身體更好?
普洱茶,到底是喝生茶好,還是喝熟茶好?有的茶友認為生茶的價值遠高於熟茶,而有的茶友則認為熟茶的口感更容易讓人接受。至於到底哪個更好呢?我們壹起來看看吧!
阿曼普洱茶
普洱生茶和熟茶的區別
普洱生茶是指茶葉經采摘後,以自然方式發酵而成的曬青毛茶制成品。新的普洱生茶茶性較寒,在天然茶綠素作用下,茶湯呈現青綠色或淡黃色。存放5-10年自然後發酵的老生茶,茶性由涼轉溫,湯色開始呈現出透亮玫瑰紅,口感醇和,茶湯滋味和層次感更為豐富,刺激性也大大降低。
普洱熟茶,則是指以曬青毛茶為原料,經渥堆發酵加工而成的茶成品。普洱熟茶的茶性溫和,泡好的茶湯呈透亮紅褐色,且具有獨特的陳香,滋味醇厚獨特。
阿曼普洱茶
普洱生茶和熟茶的功效和禁忌
新制生茶和綠茶壹樣,對身體刺激性較強,不適宜作為日常飲品,但其中富含的茶多酚,屬性清涼,可以降暑、清熱、消炎,適合夏季作為消暑飲品。
熟茶在渥堆發酵過程中,會產生壹些生茶不具備的有益菌群和營養物質,茶湯也變得醇厚溫潤,產生暖胃護胃、安神養神的功效。同時普洱熟茶富含的茶多酚、葉綠素、維生素等成分還可以起到消脂健身的功效,適合減肥塑身人群。
阿曼普洱茶
因為生茶和熟茶的特點不同,所以阿曼在推薦茶友選擇喝什麽普洱茶的時候,都會考慮到二者的寒熱性。體質寒的,或者經期的女性是不宜喝新生茶的,老生茶可以適量飲用。老年人,或者胃不好的人則適合飲用普洱熟茶,這樣不傷身體。
來看看妳適合喝普洱生茶還是熟茶吧?
喝普洱茶,選阿曼普洱茶
ampuer01