今天給大家* * *壹下“川北涼粉”的做法。簡單好吃，麻辣，健脾，開胃，開胃。大人小孩都愛。流程詳細，妳壹看就知道。
川北涼粉食物:涼粉500克，小米椒2個，大蒜1個，姜片大半片，小蔥1根，辣椒紅油適量，醬油適量，醋適量，白糖適量，鹽適量，雞精適量，花椒油少量，香花2朵。實踐；
第壹步，將涼粉切成細條。小蔥、小蔥、小米、香米洗凈切段。小米辣2個，大蒜1個，姜片大半片，香蔥1根，辣椒紅油適量，醬油適量，醋適量，白糖適量，鹽適量。這種醋比通常的涼拌多了。加入適量白糖和少量雞精。加入壹勺花椒油。舀入2勺辣椒油，然後加入大蒜、姜和蔥，攪拌。賴襄適量雞精、少量花椒油、2片蒜姜洗凈切碎。把切好的涼粉整齊的放在碗裏。
第二步，加入適量的醬油。加適量的醋，比平時涼拌的多。加入適量白糖和少量雞精。加入壹勺花椒油。舀入2湯匙辣椒油，將涼粉切成細條。小蔥、小蔥、小米、香米洗凈切段。加入蒜、姜、蔥，攪拌均勻。香辣可口的川北涼粉做好了。辣，爽，好吃。大人小孩都愛。方法簡單。請看壹看。小貼士:最好在它後面放壹些炸碎的花。