海帶湯做法完成。我相信海藻是壹種營養豐富的藻類植物,和其他食物壹起食用會給身體帶來很多好處。以下是我給妳整理的。海帶湯百科的相關資料,供大家參考。
海帶湯大全1材料的做法:
老黃瓜500g,紫菜50g,排骨500g,鹽,姜片,薏米,紅小豆,新會陳皮,蜜棗。
練習:
1,排骨姜片放冷水鍋裏,焯水。
2.洗凈,用冷水瀝幹備用。
3.老黃瓜洗凈,切滾刀塊備用。
4.海苔提前泡好,洗凈瀝幹備用。
5.薏苡仁、紅小豆、陳皮、蜜棗洗凈備用。
6.將排骨、姜片、老黃瓜、海苔和第五步的食材全部放入砂鍋中,加入適量的水。
7.中火煮好後轉小火約1.5小時,吃前加鹽調味!
海帶湯大全2豆腐海帶湯的做法
主要成分:
夾心肉100g,幹裙帶菜20g,老豆腐1塊。
配件:
小蔥2根,油適量,雞粉1g,澱粉2湯匙,鹽2g,胡椒粉1g,味噌湯1g。
練習:
1.準備食材,熬湯。我喜歡選擇三明治肉。夾心肉吃起來嫩滑,不會像純瘦肉那麽柴。如果不知道哪塊是夾心肉,買肉的時候告訴攤主就行了。就要三明治肉。將豬肉洗凈,切成薄片,放入碗中,加鹽、胡椒粉、雞粉,再加入澱粉抓肉片腌制片刻;
2.豆腐洗凈,瀝幹水分,切塊。浸泡裙帶菜,直到它膨脹。洗完後,撈起瀝幹水分。
3.鍋中燒開適量水,倒入豆腐稍煮片刻,去除豆腥味,撈起用冷水沖洗幹凈,瀝幹待用;
4.炒鍋燒熱,倒入食用油,炒出瘦肉和蔥梗,倒入600毫升水,大火燒開;
5.調入味噌湯,倒入豆腐和裙帶菜;
6、蓋上鍋蓋,繼續大火煮約10分鐘,撒上蔥花,拌勻撈起。